Tetsunabe no Jan!

เรื่องราวของ อากิยามะ จาง เด็กหนุ่มผู้เป็นหลานชายของ อากิยามะ ไคอิจิโร่ "จ้าวแห่งอาหารจีน" ในตำนาน จางได้รับการฝึกฝนการทำอาหารจากปู่อย่างเข้มงวดและโหดดิบมาตั้งแต่เด็ก หลังจากที่ปู่ของเขาเสียชีวิต จางได้เดินทางมายังโตเกียวพร้อมกับจดหมายแนะนำตัว เพื่อเข้าทำงานที่ร้านอาหารจีนชื่อดัง "โกบังโจ" ณ ร้านโกบังโจ จางได้พบกับ โกบังโจ คิริโกะ ทายาทสาวของร้านผู้ยึดมั่นในคติที่ว่า "อาหารคือจิตใจ" ตรงกันข้ามกับจางอย่างสิ้นเชิง เพราะสำหรับจางแล้ว คติประจำใจของเขาคือ "อาหารคือการต่อสู้ อาหารจีนคือชัยชนะ!" จางเป็นพ่อครัวอัจฉริยะที่มีนิสัยก้าวร้าว หยิ่งยโส และพร้อมจะใช้ทุกวิถีทางรวมถึงวัตถุดิบแปลกประหลาดพิสดารเพื่อเอาชนะคู่ต่อสู้และทำให้ผู้ชิมต้องสยบแทบเท้า เรื่องราวการประชันฝีมือด้วยมีดและไฟที่ดุเดือดเลือดพล่านจึงเริ่มต้นขึ้น